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茶葉保鮮冷庫是用物理手段保鮮,沒用任何化學(xué)藥劑,所以對人體安康沒有任何影響。把茶葉分紅若干小包,用干凈的紙包好,堆放在陶瓷壇或鐵罐的周圍,中心放上一些石灰袋或枯燥劑,茶葉裝滿后,用草或布把壇蓋纏嚴(yán)或?qū)㈣F罐蓋緊,放在陰涼枯燥的當(dāng)?shù)?。壇、罐?nèi)的石灰或枯燥劑每隔1~2個月?lián)Q一次,則作用更佳。自建式茶葉保鮮冷庫容積相對較大,但投資相對較小,制冷設(shè)備挑選余地大,適宜大規(guī)模蘊(yùn)藏綠茶。茶葉保鮮冷庫的制冷量應(yīng)遵守庫房大小和蘊(yùn)藏若干許多而定,茶葉保鮮冷庫設(shè)備個體以配有自動溫控系統(tǒng),制冷系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng),存在自動調(diào)溫、除濕的成效。
茶葉宜放在枯燥通風(fēng)處,不能放在濕潤、高溫、不潔、曝曬的當(dāng)?shù)?,且周圍不能有樟腦、藥品、化妝品等具有激烈氣味的物品。專家還提示我們注意,不一樣種類、不一樣等級的茶葉不能混在一起保留。不能在保留紅茶、花茶時運(yùn)用生石灰作吸濕劑。
家中寄存茶葉竅門:家庭選購茶葉一般是量不大且大多是散裝的,因而應(yīng)以鐵皮制的有雙層蓋的茶聽寄存為宜。裝茶葉時,最好是連同包裝茶葉的紙一起放入盒內(nèi),這對堅(jiān)持茶葉的香氣作用更好些。假如茶葉量較大,可以用陶瓷壇或鐵罐寄存。
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