速凍庫設(shè)計和冷凍冷庫設(shè)計的區(qū)別

速凍庫設(shè)計和冷凍冷庫設(shè)計的區(qū)別 常州賽領(lǐng)制冷設(shè)備有限公司是集冷庫，冷庫板，冷庫門，制冷貿(mào)易設(shè)計、開發(fā)、制造和工程為一體的綜合性冷庫廠家。專業(yè)生產(chǎn)各種冷庫，冷庫門，冷庫板，冷庫公司，冷庫業(yè)務(wù)遍及全國十多個省份并遠銷海內(nèi)外多個國家。速凍庫設(shè)計和冷凍冷庫設(shè)計的區(qū)別
賽領(lǐng)制冷一直把“質(zhì)量第一，精益求精”作為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，“信用至上，求真務(wù)實“作為服務(wù)理念，憑借著專業(yè)的冷庫安裝團隊和完善的冷庫服務(wù)體系，我們有信心，也有實力將企業(yè)做好。在此，賽領(lǐng)制冷愿同廣大新老客戶攜手并進，共創(chuàng)輝煌。速凍庫設(shè)計和冷凍冷庫設(shè)計的區(qū)別
冷庫公司：冷庫板、冷庫設(shè)備、中高低溫制冷設(shè)備；冷庫門；冷庫設(shè)計安裝、保鮮冷庫、冷凍、冷藏庫工程系列；承建各類蔬菜冷庫、水果冷庫、醫(yī)藥冷庫、防爆冷庫及冷庫維修保養(yǎng)，專業(yè)冷庫公司，冷庫價格低，冷庫安裝公司等.速凍庫設(shè)計和冷凍冷庫設(shè)計的區(qū)別

速凍庫設(shè)計和冷凍冷庫設(shè)計的區(qū)別

你bai可能是想問冷藏庫和速凍庫的區(qū)別：

一、保鮮庫

　　保鮮庫的庫溫一般在0℃~5℃，主要用來保鮮，即在較長時間內(nèi)最大限度地保持農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度，農(nóng)產(chǎn)品活體本體盡量不死亡，細(xì)胞在冷藏的過程中 處于休眠狀態(tài)，減少營養(yǎng)的損耗，保持鮮活的品質(zhì)。這個就是一般應(yīng)用于果蔬這一類?，F(xiàn)在的果蔬產(chǎn)業(yè)，都是集中種植，在運輸、出售等過程中，不可避免的要利用 冷庫去保持果蔬應(yīng)有的營養(yǎng)成分。

　　二、冷藏庫

　　冷藏庫的溫度一般為-15℃～ -18℃。一般是不定期的逐步的將食品放入冷庫，經(jīng)過一段時間，冷庫的溫度達到-18℃，取貨也是不定期、不定時的。對這“一段時間”沒有具體要求，這就 是典型的冷藏庫。比如說肉類，水產(chǎn)都存放溫度有較高要求，保持內(nèi)類不變質(zhì)。而且在出售過程中也要不定期的取出存放，一般大的超市里面的冷庫都冷藏庫。

　　三、冷凍庫

　　冷凍低溫庫的庫溫一般為-22～ -25。它是用各種制冷設(shè)備，即人工制冷的方式，使室內(nèi)保持一定的低溫。很多食品如冰淇淋、海鮮等需要在-25℃庫溫下保存才不會變質(zhì)，如冰淇淋儲藏時達不到-25℃，它的香味就沒有了;海鮮食品的鮮味和口感就差多了。低溫庫的特點是：不定期的逐步的將食品放入冷庫，經(jīng)過一段時間冷庫的庫溫達到-25℃，對這段時間沒有特殊的冷庫設(shè)計工藝及技術(shù)要求，對這個冷庫的庫溫是有嚴(yán)格的要求，在-22℃～-25℃之間，這就是典型的低溫庫。凍庫相比于保鮮庫，它的作用機理有很大的不同，過低的溫度會造成食品如肉類海鮮細(xì)胞組織死亡，新鮮程度會受到很大的影響，所以對于果蔬肉類的儲藏，并不是溫度越低越好。

速凍庫設(shè)計和冷凍冷庫設(shè)計的區(qū)別速凍庫設(shè)計和冷凍冷庫設(shè)計的區(qū)別